Le Vercors central correspond aux régions qui vont de l’extrême Sud au Nord Vercors. Il s’agit du coeur historique du Vercors, d’où l’appellation souvent rencontrée de Vercors historique.
Cette région du Vercors contraste fortement avec les Quatre Montagnes : plus retirés et plus secrets, ses villages sont parmi ceux probablement restés le plus à l’image de leur activité passée, à l’écart du tumulte des autoroutes touristiques.
La petite route touristique des Grands Goulets a perdu tout son attrait lorsque le tunnel terminal, inauguré en 2007, a condamné le passage acrobatique donnant accès aux Barraques-en-Vercors, qui faisait la réputation du coin.